LES COURGES SELON HILDEGARDE DE BINGEN : Alliées de l’automne pour votre vitalité
Sainte Hildegarde recommandait les courges pour tous, sans exception – une rareté dans ses écrits ! Découvrez pourquoi ces légumes d’automne sont si précieux, comment les préparer selon la tradition hildegardienne, et 2 recettes gourmandes pour régaler toute la famille.
