LES BONNES IDÉES POUR UN PIQUE-NIQUE SAIN ET GOURMAND

#mondefi semaine 11

Semaine 11 :
Les bonnes idées pour un pique-nique sain et gourmand

Adopter une Alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Pique-nique sain et gourmand : bonnes idées et astuces

Ça y est l’été est là ! Et avec lui, les longues journées, le soleil qui caresse la peau, la brise légère qui décoiffe juste pour vous donner un air… de vacances. Continuer la lecture de « LES BONNES IDÉES POUR UN PIQUE-NIQUE SAIN ET GOURMAND »

PRODUITS LAITIERS & LAITS VÉGÉTAUX : NOS AMIS OU NOS ENNEMIS ?

#mondefi semaine 9

Semaine 9 :
Produits laitiers & laits végétaux :
nos amis ou nos ennemis ?

Adopter une Alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Produits laitiers et laits végétaux : nos amis ou nos ennemis ?

Le lait ? Voilà un sujet qui fait débat aujourd’hui ! Il faut d’abord savoir de quoi l’on parle : lait de vache (le seul que l’on ait le droit d’appeler « lait » sans autre mention), lait de chèvre, lait de brebis ? Et puis les laits végétaux qui ne sont techniquement et légalement pas des laits mais plutôt des boissons végétales. Alors les produits laitiers et les laits végétaux : nos amis ou nos ennemis ? Continuer la lecture de « PRODUITS LAITIERS & LAITS VÉGÉTAUX : NOS AMIS OU NOS ENNEMIS ? »

FAIRE SON PAIN MAISON, LES SECRETS DE LA REUSSITE

#mondefi semaine 8

Semaine 8
Faire son pain d’épeautre maison :
les secrets de la réussite

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Faire son pain maison : les secrets de la réussite

Un des piliers de l’alimentation de la joie selon Hildegarde de Bingen est cette fabuleuse céréale, l’épeautre. Une bonne façon de consommer de l’épeautre à chaque repas est de manger du pain à la farine d’épeautre ! Continuer la lecture de « FAIRE SON PAIN MAISON, LES SECRETS DE LA REUSSITE »

BISCUITS DE LA JOIE

RECETTE DES BISCUITS DE LA JOIE
SELON HILDEGARDE DE BINGEN

Une recette facile à faire avec des enfants,
ils en raffoleront !

Biscuits de la joie Continuer la lecture de « BISCUITS DE LA JOIE »

DE LA JOIE DANS LES ÉPICES

#mon défi semaine 5

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Semaine 5 : De la joie dans les épices !

De la joie dans les épices !

Bien souvent, épice rime avec exotisme. Lorsqu’on choisit ses épices, c’est tout un univers de couleurs et de parfums qui s’ouvrent devant nous Continuer la lecture de « DE LA JOIE DANS LES ÉPICES »

FENOUIL : LES RICHESSES INSOUPÇONNÉES

#mon défi semaine 4

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Semaine 4 : Fenouil, les richesses insoupçonnées

Le fenouil : les richesses insoupçonnées

Le fenouil ! Je vous vois faire la grimace et vous dire : « cet article-là, je ne le lirai pas. Le fenouil, beurk, j’aime pas ça » ! Et bien vous avez tort. Continuer la lecture de « FENOUIL : LES RICHESSES INSOUPÇONNÉES »

COUSCOUS COURGETTES ET POULET

Voici une recette de plat principal
très facile à préparer :
couscous de courgettes et poulet.

Couscous courgettes poulet

Préparation : 20 mn                   Cuisson : 30 mn Continuer la lecture de « COUSCOUS COURGETTES ET POULET »

MANGER DES CÉRÉALES… OU PAS

#mon défi semaine 3

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Semaine 3 : Manger des céréales… ou pas

Manger des céréales ou pas

Après avoir longuement parlé de l’épeautre, la reine des céréales, en semaine 1, posons-nous cette semaine la question de ce que pense Hildegarde des autres céréales. Quelles céréales manger sans nuire à notre santé ? Comment les consommer (ou pas) afin de profiter de leurs bienfaits ? Continuer la lecture de « MANGER DES CÉRÉALES… OU PAS »

POSER LES FONDATIONS D’UNE ALIMENTATION SAINE AVEC HILDEGARDE DE BINGEN

#mondéfi semaine 1

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Semaine 1 : Poser les fondations

Fondation d'une alimentation saine : l'épeautre

Je suis heureuse de vous retrouver pour cette 1ère semaine de défi « adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen  ». Et je tiens à vous féliciter d’avoir choisi de prendre soin de vous et de vous être décidés pour une vie plus saine.

Cette semaine nous allons mettre en place un aliment important dans l’alimentation selon Hildegarde de Bingen. Continuer la lecture de « POSER LES FONDATIONS D’UNE ALIMENTATION SAINE AVEC HILDEGARDE DE BINGEN »