Faire son pain d’épeautre maison :
les secrets de la réussite
Adopter une alimentation saine en 26 semaines
avec Hildegarde de Bingen
Je constate très souvent parmi ma clientèle que l’idée de faire son pain fait peur. C’est pourquoi j’aborde le sujet : faire son pain d’épeautre maison, les secrets de la réussite.
Un des piliers de l’alimentation de la joie selon Hildegarde de Bingen est cette fabuleuse céréale, l’épeautre. Une bonne façon de consommer de l’épeautre à chaque repas est de manger du pain à la farine d’épeautre !
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