FAIRE SON PAIN MAISON, LES SECRETS DE LA REUSSITE

#mondefi semaine 8

Semaine 8
Faire son pain d’épeautre maison :
les secrets de la réussite

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Faire son pain maison : les secrets de la réussite

Un des piliers de l’alimentation de la joie selon Hildegarde de Bingen est cette fabuleuse céréale, l’épeautre. Une bonne façon de consommer de l’épeautre à chaque repas est de manger du pain à la farine d’épeautre ! Continuer la lecture de « FAIRE SON PAIN MAISON, LES SECRETS DE LA REUSSITE »

ALIMENTATION SAINE D’HILDEGARDE : QUE SAIS-JE ?

#mondéfi semaine 7

Semaine 7 :
Le temps d’une pause ludique Alimentation saine d’Hildegarde :
que sais-je ?

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Cuisine saine d'Hildegarde : mes connaissances

Je vous propose cette pause ludique pour faire un bilan : qu’avez-vous retenu des 1ers fondamentaux de la cuisine saine selon Hildegarde de Bingen, quelles connaissances avez-vous acquises et expérimentées ! Continuer la lecture de « ALIMENTATION SAINE D’HILDEGARDE : QUE SAIS-JE ? »

MANGER DES CÉRÉALES… OU PAS

#mon défi semaine 3

Adopter une alimentation saine en 26 semaines avec Hildegarde de Bingen

Semaine 3 : Manger des céréales… ou pas

Manger des céréales ou pas

Après avoir longuement parlé de l’épeautre, la reine des céréales, en semaine 1, posons-nous cette semaine la question de ce que pense Hildegarde des autres céréales. Quelles céréales manger sans nuire à notre santé ? Comment les consommer (ou pas) afin de profiter de leurs bienfaits ? Continuer la lecture de « MANGER DES CÉRÉALES… OU PAS »